為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神，近期，安徽省審計(jì)廳多措并舉、多向發(fā)力，大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

一是提高站位，抓學(xué)習(xí)宣傳。廳黨組會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，印發(fā)《安徽省審計(jì)廳關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作方案》，要求廳機(jī)關(guān)及廳屬單位干部職工從增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、堅(jiān)決做到“兩個(gè)維護(hù)”的高度深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神及省委、省紀(jì)委、省管局相關(guān)要求，把堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作為維護(hù)糧食安全、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)和落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神的具體行動(dòng)。運(yùn)用門戶網(wǎng)站、微信微博和電子滾動(dòng)屏、宣傳標(biāo)語、提示牌等方式開展“多彩”宣傳教育，著力構(gòu)建線上線下多層次全方位宣傳網(wǎng)絡(luò)，推進(jìn)節(jié)約糧食宣傳常態(tài)化，推薦“N-1”點(diǎn)餐模式，做到“人走桌清盤光”，營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的濃厚氛圍。

二是突出重點(diǎn)，抓關(guān)鍵領(lǐng)域。該廳抓機(jī)關(guān)食堂用餐節(jié)約，根據(jù)就餐人數(shù)變動(dòng)情況，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)數(shù)量，按照健康、從簡(jiǎn)的原則，合理搭配菜品，采取“少量”“多次”的原則進(jìn)行配餐；抓審計(jì)職業(yè)學(xué)院食堂用餐管理，開展“遏制餐飲浪費(fèi)、保障糧食安全”系列教育宣傳活動(dòng)，設(shè)立“半份菜”窗口，提供小份飯菜和免費(fèi)湯；抓審計(jì)組用餐管理，嚴(yán)格執(zhí)行就餐相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，遵守被審計(jì)單位關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的相關(guān)要求，適量取食、不剩飯菜；抓公務(wù)活動(dòng)用餐管理，控制公務(wù)用餐次數(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行用餐標(biāo)準(zhǔn)，推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，實(shí)行小份菜、多份量、自助餐；抓廚余垃圾資源化利用，做到分類處理、集中收集、集中處理，切實(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

三是嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)，抓監(jiān)督檢查。把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)、提倡文明就餐納入機(jī)關(guān)建設(shè)常態(tài)化管理，積極推進(jìn)節(jié)約型機(jī)關(guān)建設(shè)。結(jié)合機(jī)關(guān)效能檢查，及時(shí)開展“制止餐飲浪費(fèi)行為”檢查，在機(jī)關(guān)餐廳內(nèi)設(shè)立監(jiān)督崗，對(duì)浪費(fèi)行為和人員進(jìn)行及時(shí)制止和糾正，對(duì)發(fā)現(xiàn)的浪費(fèi)問題視情予以通報(bào)曝光，并將檢查結(jié)果納入效能建設(shè)年度考核。嚴(yán)肅查處超標(biāo)準(zhǔn)公務(wù)接待、大辦婚喪喜慶等有關(guān)餐飲浪費(fèi)的投訴舉報(bào)及問題線索，對(duì)查實(shí)問題的單位及有關(guān)責(zé)任人依紀(jì)依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅問責(zé)。（劉楓紅）